MASAK AYAM KECAP BAWANG BOMBAY - AN OVERVIEW

Rasa: Ayam kecap lebih basah dan kaya akan saus, sedangkan ayam bakar memiliki rasa smoky dan sedikit gosong.Tekstur: Ayam kecap memiliki tekstur yang lebih lembut dan berair, sementara ayam goreng memiliki tekstur kering dan renyah di luar.Umumnya daging ayam yang banyak dijual dipasaran adalah broiler atau peternak. Sayangnya, daging ayam ini beg